点击图片查看原图
在我们的生活中，有很多的美食都是可以当做零食吃的，小时候有一个食物“麻团”可以做成豆沙馅的，也可以做成空心的，都是非常好吃的，大家喜欢吃麻团吗？
麻团好吃但是许多人不知道怎么做，今天就带大家一起做起来！
1、准备适量糯米粉，大米粉，玉米淀粉，白糖， 德惠源麻团改良剂和油。
2、将白糖与水溶解后缓慢加入德惠源麻团改良剂搅打至粘稠状，喜欢吃甜点的就多加点糖就可以了，反之少加。
3、将糯米粉与大米粉与玉米淀粉混合均匀。
4.把混合后的粉体逐渐倒入德惠源麻团改良剂中搅拌均匀至成团状态，醒发3-5分钟左右。
5、将揉好的面团放在案板上，搓成长条形状，切成几个小剂子，稍微大一点，做出来的麻团就稍微大点，喜欢吃馅的可以根据自己喜好加点豆沙或者不加都可以。
6、然后将每个小剂子搓成圆形，在放有芝麻的碗中，滚一下，就有麻团的雏形了。 7、可以开始炸了，锅中加入足量的食用油，油要多点没过麻团，油温150度的时候，将麻团一个个放进来，不能完全烧热的时候放，那样的话会很容易糊，而且里面也不容易熟，待麻团浮起后不停滚动，使其受热均匀，等到变成金黄色的，圆圆胖胖的，就成功了。
8、炸成麻团成为金黄色后，并且感觉到是硬硬的状态，就可以捞出控油了。
这样做的麻团是非常好吃的，使用德惠源麻团改良剂按照这样的步骤，做出来的麻团是不会塌陷，也不会开裂，完好无损，金黄金黄的，看着就好诱惑呀！不管是早餐店还是居家自做都非常简单，大家想吃就做起来吧！