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河南德惠源生物技术有限公司

生产销售食品添加剂, 聚丙烯酸钠,复配水分保持增稠剂,复配乳化剂,复配膨松剂,...

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供应食品级聚丙烯酸钠专业生产厂家质量可靠
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产品: 浏览次数:62供应食品级聚丙烯酸钠专业生产厂家质量可靠 
品牌: 德惠源
最小起订量: 1 KG
供货总量: 10000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-07-29 13:41
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详细信息
 食品级聚丙烯酸钠具有亲水基团,溶于水形成粘稠的透明溶液,由于分子内多阴离子基使分子链增长,表观黏度增大而形成高粘性溶液,有报道研究其黏度是羧甲基纤维素钠、海藻酸钠的15-20倍,并且耐碱性好,黏度变化小,不易腐败聚丙烯酸钠在食品工业中具有良好的应用前景,常被用作用作食品增稠剂稳定剂、也可用于化妆品行业,饲料业等。主要作用如下

面制品行业

形成质地密的面团,光滑而具有光泽,保水性强,使水分均匀保持与面团中,防止干燥,提高面团的延展性,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,延长老化时间。

粉丝粉条行业

可提高筋力,增强耐煮性。

冷饮行业

、饮料制品中作稳定剂、分散剂、塑形剂增强口感,并保持良好形态。

肉制品行业

在肉制品(如火肠、人造肉丸)中,可提高蛋白质纤维的粘弹性,增强口感。

化妆品制造业

化妆品和医药制造业中有利于增稠、发泡、稳定、乳化、分散、粘合成膜和保水。

调味料行业

在调味酱、番茄酱、果酱、奶油中增稠剂、稳定性好,可增强粘稠度并保持良好形态。

 德惠源食品级聚丙烯酸钠生产条件稳定,产品质量好,得到了行业专家的一致好评。目前,该项目产品成功出口到孟加拉国、南非、越南、芬兰、朝鲜、哈萨克斯坦等国,被广泛应用到国内众多企业。

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